La saga du Quinoa – Présentation

Mais qu’est-ce donc que cette petite graine ? La première chose à savoir c’est que non, contrairement aux idées reçues, ce n’est pas une céréale ! C’est en réalité une cousine de la betterave et de l’épinard, elle contient beaucoup de protéines végétales, d’acides gras insaturés,  du fer, du phosphore, de la vitamine B2 et du magnésium. … Lire la suite La saga du Quinoa – Présentation

Recette DIY – Poudre pour lave-vaisselle

Pour celles et ceux qui ont un lave-vaisselle et qui souhaitent une recette simple, économique et écologique, j’ai trouvé ces deux recettes dans un super livre (références en fin d’article) que je me permets de partager avec vous. Je vais vous donner les proportions pour 500g mais vous pouvez en préparer de plus grosses quantités … Lire la suite Recette DIY – Poudre pour lave-vaisselle

Recette d’automne – Gratin potiron/carottes

C'est officiel c'est l'automne, les feuilles jaunissent etc... Mais ça signifie aussi que c'est la saison des bons petits plats chauds et des légumes de saisons, comme le potiron ! C'est la première fois que je publie une recette sur le blog donc soyez indulgents, en plus ça vient d'une expérience totale (mais plutôt réussie). … Lire la suite Recette d’automne – Gratin potiron/carottes

Un repas durable entre potes – Manger bio, local et abordable : c’est facile !

Le WARN (We Are Ready Now), un organisme qui prône les solutions alternatives dans l’intérêt de la santé et de l’environnement, a organisé une soirée à la Maison des Acteurs du Paris Durable le mercredi 27 septembre 2017, sur la thématique de l’alimentation. Ce petit évènement avait pour but de faire découvrir des méthodes ou … Lire la suite Un repas durable entre potes – Manger bio, local et abordable : c’est facile !

Compte rendu de débat – « Une société zéro déchet zéro gaspillage »

Petit compte-rendu du débat sur le thème “Une société zéro déchet zéro gaspillage” entre Flore Berlinger (Zero Waste) et Emmanuelle Vibert (journaliste). Les deux intervenantes étaient également présentes pour parler de leur livre respectifs, Scénario zéro waste 2.0 et Couture récup', tous deux édités par Rue de l'échiquier. Les thèmes abordés lors de la table … Lire la suite Compte rendu de débat – « Une société zéro déchet zéro gaspillage »

Coopérative Mu

Coopérative Mu, qu'est-ce que c'est ? Il s'agit d'une agence coopérative de conseil et d’accompagnement en éco-conception. Ils répondent à la demande de leurs clients tout en se questionnant sur les impacts environnementaux générés par la création d’un produit, son élaboration et sa fabrication. L'agence a été créée en 2010, par un ingénieur environnement (Anthony … Lire la suite Coopérative Mu