Le Glögi

Qu’est ce que le Glögi ? A prononcer « gleu-gui », il s’agit d’une sorte de vin chaud qui vient de Finlande, principalement appréciée en hiver et particulièrement à Noël. Il se nomme également gløgg en danois ainsi qu’en norvégien et glögg en suédois et en islandais. Cette boisson chaude est traditionnellement à base de jus de fruits, de sucre et … Lire la suite Le Glögi

Le papier cadeau

C'est bientôt les fêtes et qui dit fête, dit évidemment, cadeau. Je ne vais pas parler de la difficulté à faire un cadeau qui plaise, je vais bien sûr parler de l'emballage. Le papier cadeau c'est un sujet épineux quand on essaye d'avoir une démarche éco-responsable. Le mieux c'est de le limiter au strict nécessaire … Lire la suite Le papier cadeau

Première expérience de « Too good to go »

Après vous avoir présenté Too good to go, je peux maintenant vous faire un retour personnel. En effet, j'ai récemment testé le concept. Mon expérience a eu lieu du côté de Lausanne, en Suisse. Ce que je vais dire ne concerne évidemment pas tous les commerçants, ni tous les pays. La première récupération de panier … Lire la suite Première expérience de « Too good to go »

Le thé Globe Trotter de « La route des comptoirs »

Si vous suivez un peu les articles que je poste, vous avez normalement déjà pu découvrir la marque "La route des comptoirs". Lors d'un salon bio auquel je suis allée avec une amie, elle m'a fait découvrir qu'il y a tellement de sortes de thé qu'on est forcé d'en apprécier au moins un ! Nous … Lire la suite Le thé Globe Trotter de « La route des comptoirs »

Les nouvelles bouteilles de lait

Depuis quelques mois la composition des bouteilles de lait en plastique a changé ! Avant c'était du polyéthylène à haute densité (PEHD), maintenant il s'agit de PET opaque. Ce qu'il faut savoir c'est que ce dernier n'est pas recyclable. Les centres de tri n'arrivent pas à distinguer la différence entre les deux, ce qui pose … Lire la suite Les nouvelles bouteilles de lait

La saga du Quinoa – Présentation

Mais qu’est-ce donc que cette petite graine ? La première chose à savoir c’est que non, contrairement aux idées reçues, ce n’est pas une céréale ! C’est en réalité une cousine de la betterave et de l’épinard, elle contient beaucoup de protéines végétales, d’acides gras insaturés,  du fer, du phosphore, de la vitamine B2 et du magnésium. … Lire la suite La saga du Quinoa – Présentation

Recette DIY – Poudre pour lave-vaisselle

Pour celles et ceux qui ont un lave-vaisselle et qui souhaitent une recette simple, économique et écologique, j’ai trouvé ces deux recettes dans un super livre (références en fin d’article) que je me permets de partager avec vous. Je vais vous donner les proportions pour 500g mais vous pouvez en préparer de plus grosses quantités … Lire la suite Recette DIY – Poudre pour lave-vaisselle

Recette d’automne – Gratin potiron/carottes

C'est officiel c'est l'automne, les feuilles jaunissent etc... Mais ça signifie aussi que c'est la saison des bons petits plats chauds et des légumes de saisons, comme le potiron ! C'est la première fois que je publie une recette sur le blog donc soyez indulgents, en plus ça vient d'une expérience totale (mais plutôt réussie). … Lire la suite Recette d’automne – Gratin potiron/carottes